Сначала киевляне разработали такой себе логотип, который по их мнению ассоциируется с Одессой и (что самое парадоксальное) будет способствовать созданию сильного имиджа и „привлечению“ новых туристов в Одессу.

Савва Либкин

(savelij_libkin), известный

ресторатор

и одессит инициировал процесс создания альтернативного туристического логотипа Одессы.

Три месяца дизайнеры, художники и архитекторы Одессы — те, кто откликнулся и пожертвовал свое время на создание альтернативного логотипа Одессы — предлагали свои варианты на рассмотрение, дорабатывали их.

Теперь вам предоставляется возможность проголосовать за один из вариантов:

Голосование за логотип Одессы
в ЖЖ savelij_libkin

Голосование за логотип Одессы
в блоге ресторатора

Голосование за логотип Одессы
на сайте, созданном студией «Март»

Благодарю вас за участие, уважаемые читатели.
mactep

Завтра начинается двухдневная обучающая игра c главными редакторами и журналистами СМИ Харькова и других городов региона. Это вторая региональная игра форума «Звезды журналистики», которую организует компания «Киевстар» при поддержке «Формулы успеха». Буду обучать профессионалов пера новым методам работы в информационном пространстве. Цель — повышение эффективности медиа-пространства Украины и лично каждого журналиста.

Сообщество журналистов форума в ЖЖ: media_stars
Форум «Звезды журналистики» на е-Штабе.

Выполняю обещание, данное пару дней назад. А так как на часах почти 23:33, а я еще в офисе...постараюсь быть очень лаконичным.

Персональный бренд

„Что еще за бред?!“ — скажете вы и будете правы. Брендинг по легенде рекламистов начался с Кока-колы, а на самом деле с брендингом были знакомы задолго до Иисуса Христа. Не буду вдаваться в подробности и исторические перипетии, однако, еще до толстых книжек Филипа Котлера люди использовали брендинг в полную силу и то, что до нас дошло, это в первую очередь легенды людей-брендов. У каждого свои кумиры, поэтому не буду утруждаться перечислением Клеопатр, Сенек, Бонапартов и прочих, до сих пор будоражащих умы и кошельки людей (которых маркетологи умудрились окрестить ужасающим словом потребители), брендов.

Кстати, у папы маркетинга, коим его многие величают, с современным брендингом не все в порядке, судя по тому, что домены http://www.philipkotler.com/ и http://www.philipkotlercenter.com/ (на второй ссылается Википедия из статьи о Филипе Котлере, именно из этого претендующего на полноту и незаангажированного „информационного источника“ я и взял первую ссылку...) пустуют и давно выкуплены кибер-сквотерами. Второй все же выкуплен скорее всего по глупости — кто-то забыл проплатить вовремя домен гуру и гуру лишился брендовой информационной площадки в Сети (иначе в Википедии не появилась бы ссылка на сей пустующий ресурс как на ).

А теперь представьте себе, что Вы пришли в мавзолей Ленина, а там — ярмарка распродажа пельменей... нет, не из вождя )) а почти настоящих пельменей производства какой-нибудь подмосковной фабрики, которой удалось взять в аренду на год мавзолей. В сегодняшней суматохе с имиджем страны (больше чужой, чем своей) правительство РФ могло вполне забыть проплатить регистрацию этого „домена“. Бред? Конечно!! )) Равно как и бред то, что бренд Филипа Котлера продают по дешевке киберсквотеры, а все из-за небольшой оплошности команды гуру, которая теперь вынуждена довольствоваться вполне эффективным http://www.KotlerMarketing.com/

К чему это я? Все просто. Вот вам несколько вопросов перед сном:

• Кто Вы?

  Реально, кто вы в своих самых смелых мечтах (даже если вам за 50)? (Только давайте без космоса, пожалуйста ;)
  
  Кстати, Вы один такой / одна такая... задумывались? Даже с вымышленным именем. Кстати, бросьте подражание. Придумайте себя настоящего, отбросив все „ты не сможешь“, „это слишком сложно“, которые нам с детства напевали родители, или наоборот „ты такой/такая, а не такой/такая“, „ты будешь ..., как отец/мать“ и так далее.
  
  Забудьте все рассказки про себя. Просто спросите себя, КТО ВЫ ТАКОЙ / ТАКАЯ и вы получите ответ )) только не торопитесь.

• Зачем вы здесь? / Что у вас получается лучше всего?

  Вы думаете, я просто так задал эти два разных казало бы вопросы вместе? Сам не знаю... )) а вы подумайте, может быть эти две вещи связаны? Или.. что вполне возможно, вы пока не знаете, что вы делаете лучше всего, тогда вас ожидает масса приятных открытий, поздравляю! ))

• Почему я поставил ссылку на Кока-кола и Филипа Котлера?

  которого, кстати, очень уважаю.

На вопросы можно ответить здесь в комментариях, у себя в блоге или просто ответить самому себе, кстати, только не пытайтесь искать ответы в голове (или в сердце)... голова начнет подсказывать по-старинке (включая весь тот маркетинговый бред, который нам скармливают через средства массовой „информации“), а сердце.. хм.. там зачастую столько боли (и неразделенная любовь, непонимание и другие передряги далеко не ограничивают длинный список возможных душевных заплат). „А как же тогда отвечать на первые два вопроса?“ — справедливо спросите вы, ведь на последний можно ответить просто головой. А никак! )) Можете вообще не отвечать, только ответ придет сам тогда, когда вы будете меньше всего его ждать, когда вы просто расслабитесь и отпустите вопросы и мечты на волю )

Удачи и до следующего — на этот раз именно информационного — поста.

P.S. как же все меняется, вы не замечаете? Смысл глагола постить за последние 10 лет изменился до неузнаваемости.

Итак прошло несколько недель с момента проведения Форума «Звезды журналистики» media_stars, организованного компанией «Киевстар» при поддержке PR & BTL агентства «Формула успеха» на побережье Черного моря под Одессой. До сих пор мне звонят коллеги: делятся впечатлениями, но что самое интересное, что они задают вопросы, вопросы о том, как использовать те или иные социальные технологии, информационные инструменты и ресурсы. Ребят таки да, как говорят в Одессе, „зацепило“, они почувствовали вкус новых технологий, увидели возможности информационной матрицы.

В телефонном режиме достаточно сложно делиться информацией со всеми по этому я принял решение опубликовать серию материалов, посвященных мобильной журналистике, созданию и продвижению своего персонального бренда в сети Интернет.

Итак, ждите первой публикации.
Обещаю опубликовать материал до понедельника 21 сентября.

В русском языке официально появилось слово блогер, поздравляю, товарищи! )

Словарь блогера (не блоггера)

Безбложник

разъяснения излишни )

Бложенный

например: бложенный Тёма tema

Блогоизбранный

Издревле блогоизбранным считался американский народ, теперь можно смело сказать, что блогоизбранным можно по праву назвать народ RUсский, он же народ Рунета — владеющий русским языком в той или иной степени и обитающий в Сети.

Блогословенный

Блогочестивый

Блогодать

Бложественная комедия )

Блогохульство // от counter_bass

Блогополучный // от brisaa_09

Блогонадёжный // от brisaa_09

Блогиня

Блогобоязненный // от Юры Липовенко

оБЛОЖаться // © pozitiv_sf

Пословицы и поговорки блогера

Слава блогу

Не блогом единым

Блог в помощь

Бережёного блог бережет.

Ради блога! / Блога ради!

Не блоги(ом) горшки обжигают.

Богу — Богово, а блогу — блогово.

Блогими намерениями вымощена дорога в Ад. // подсказал counter_bass

Продолжение следует.
P.S. Ваши дополнения приветсвуются.

Елена Манина, экономический обозреватель газеты «Крымская правда» написала эту статью на пляже во время игры, на которой журналисты Юга Украины обучались премудростям использования мобильного Интернета.

Джинн был грустный. Он упрямо отказывался выбираться из древней, заросшей жесткими водорослями бутылки, которую море выплеснуло на наш пляж. То, что это таки джинн, было очевидным фактом. Он натужно кряхтел в своем сосуде, бурчал невнятные угрозы и громко простужено чихал. Мальчишки несколько раз треснуть бутылкой по камню, но ничего, кроме разъяренного рычания из ее глубин, оттуда не вышло. Тогда они поковыряли внутри палкой и из горлышка повалил дым.

— Пацаны, вы зачем над беднягой измываетесь, а ну кыш отсюда! — крикнула я и вырвала бутылку из их цепких рук. Сквозь поцарапанное стекло на меня печально взглянул один глаз. Джинн был маленький и сбитый, какой-то почти квадратный и черный, как смоль.

— Чего надо, чувиха? — неожиданно буркнул он, вспыхнув глазом.
— Только грубить не надо, — рявкнула я, — во-первых, не чувиха, а гёрла. А во-вторых, чего упрямишься, выходи!
— Устал я, — пожаловался джинн и издал звук, похожий на почёсывание. — Достали вы меня, дилетанты.
— Да мы бы и рады достать. Но ты же в позу встал, общаться не хочешь.
— Общаться я люблю, — не согласился джинн, — я угроз не люблю.
Вокруг нас начал собираться народ, куча обнаженных тел в купальниках и плавках. Самые любопытные пытались выхватить бутылку из рук и заглянуть вовнутрь.
— Кыш! — скомандовала я. — Не мешайте интервьюировать непостижимое!
— Сами вы непостижимые, хрен вас поймешь, — подал голос

джин

н.
— А ругаться зачем?
— Яне ругаюсь, а говорю на вашем языке. От вас же и наслушался.
— Окей, поговори на своем.
— IP-адрес забыл. И PCMCI-карту потерял.
— Чудище, ты меня пугаешь. Ты кто на самом деле?
— Ну-у-у, понимаешь, так сразу не объяснить, — замямлил голос из бутылки.
— Не кокетничай, давай! — пригрозила я.
— Продвинутая, да? — съязвил джинн и снова чихнул.
— Юзер, Я не хакер, понял?
— Ламер, что ли?
— По крайней мере, знаю, как пользоваться модемом.
— Понимаешь, подруга, — сразу подобрело чудище, — тут такое дело. Много вас, шустрые очень, но какие-то бестолковые. Достали уже меня: волшебник! Факир! Отец родной. Спаси, не успеваем, мимо информации пролетаем. А мне какое дело! Мозги включите — и пользуйтесь, кто же вам мешает.

Мозги? Ну ладно!

— Народ, крикнула я в толпу, какие будут варианты?
— Потереть нужно хорошенько, чтобы искры посыпались! — раздался кровожадный голос.
— Я те потру! — гулко рявкнул джинн.
— Разбить, чтоб не мучился!
— А может, попросить, чтобы сам объяснил? — робко предположил мальчуган лет семи.
— Джиннушка, — пропела я в бутылку, расскажи, сокол, чего хочешь, зануда ты эдакий!
— ДОСТАТЬ И ВСТАВИТЬ! — радостно раздалось из недр.
Мы бережно достали малютку из бутылки. Он был блестящий, гладкий, брызгал ярким светом из единственного глаза.

— Ну что, ребята, чего изволите от высокоскоростного интернета?
— СВОБОДЫ! — неистово взревела толпа

На Каролино-Бугазе проходит креативная игра для журналистов, которая призвана обучить их премудростям мобильного Интернета, который расширяет горизонты современной журналистики, позволяя быть в самом центре событий просто с мобильным телефоном )

Самое интересное, пока взрослые разбирались с премудростями технологий, изучали различные инструменты аналитики, поиска и публикации информации в информационном пространстве, дети по своей собственной нициативе побаловались и сняли вот такой ролик ))

Снимал и интервьюровал Паша (14 лет), модель — Настя (5 лет)

В конце прошлого месяца мне довелось стать участником грандиозного события )) Это не совсем флешмоб по законам жанра, но это больше чем корпоративный флешмоб. Вы наверняка уже видели в сети как 1500 сотрудников Киевстар выстраивают живую звезду на Майдане Независимости в Киеве.



А теперь хочу поделиться фото и видео впечатлениями о своем непосредственном участии в этом событии.

( Видео с репетиции в Киеве, а также из рядов звезды на Майдане )

Звезда Киевстар на Греческой площади в Одессе

Ну а теперь любимая Одесса и 200 сотрудников Киевстар одесского, николаевского и херсонского филиалов ))



Этой звездой я даже „дирижировал“ )) вот это были ощущения! )))
Спасибо за доверие, ребята.

Несколько фотографий из рядов звезды опубликовал также здесь:

Звезда Киевстар на Майдане Независимости в Киеве

.

Я просто плакал. Спасибо Олесе Гомозковой за сию душераздирающую историю из жизни )

Концерт заграницей. Первое отделение состояло из шедевров русской духовной музыки, второе — из академических обработок русских народных песен. Параллельно с конферансье объявление номеров дублировалось двумя переводчиками-синхронистами на английский и французский языки — полный зал иностранцев, а вы как думали!

Картина маслом:

— Русская народная песня, — торжественно объявляет конферансье, — в обработке Синенкова „Ох вы сени, мои сени“!

— Рашн фолк сонг, — бодренько так дублирует в микрофон первый синхронист, — элаборэйшн бай Синенкуофф... — далее возникает небольшая пауза, очевидно для осмысления перевода, после чего слегка дрогнувшим голосом, — „О холл, май холл... “

Хор на сцене мелко-мелко затрясло — все пытались сдержать истерический смех. Дирижёр выпучил глаза и странно покачнулся.

Французскому синхронисту было сложнее:

— Шансён алля рюс, — многообещающе начал он в микрофон за кулисами, — элаборасьён дю Синенк-офф, — и тут впал в какой-то совершенно непричный ступор, продолжавшийся секунд двадцать. После чего обречённо заявил: „Вестибюль... Мон вестибюль... “

Хор согнулся пополам от приступа могучего русского хохота — бессмысленного и беспощадного: с лошадиным ржанием басов, похрюкиванием теноров, истеричным взвизгиванием сопран и рыдающим „ойнемогу-у-у!“ альтовой группы хора, сопровождаемой размазыванием косметики по лицу, у троих басов от смеха упали папки с нотами — партитуры разлетелись по всей сцене, чем вызвали новый приступ...

Иностранная публика была в восторге, ибо подумала, что теперь так и надо, а вы бы что подумали.
Французский синхронист горько плакал за кулисами.

P.S. Возвращаюсь отчасти в ЖЖ.
Затянул-таки Твиттер.

Посмотреть все фото

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

Я писал ранее, что Савва Либкин пригласил небезразличных одесситов обсудить концепцию альтернативного созданному киевлянами туристического логотипа Одессы. Встреча пройдет в саду ресторана „Дача“ в эту субботу в 10:00, об этом уже успел написать Репортер.

Вот состав участников, которые готовы принять участие в обсуждении туристического логотипа Одессы:

• Александр Кондратьев, дизайнер, студия «Белка и Стрелка» (Киев);
• Борис Ходорковский mactep, специалист по социальным и бизнес-коммуникациям, «Netocrat Communications»;
• Анатолий Лебединский lebedinsky, дизайнер, «Guess Who Design Band»;
• Андрей Калашников, дизайнер;
• Георгий Делиев, режиссер, актер, сценарист, композитор, музыкант, художник, комик-труппа «Маски»;
• Елена Редько, директор театра Музыкальной комедии;
• Дмитрий Сытников sytnikov, художник, иллюстратор;
• Татьяна Биновская, галерист, художник «Морская арт-галерея»;
• Катерина Потапенко, маркетолог, «Итис»;
• Галина Владимирская, главный редактор, журнал «Фаворит»;
• Юрий Беликов, архитектор, студия «Бельэтаж»;
• Сергей Тепляков, архитектор, студия «Бельэтаж»;
• Анатолий Ексарев, архитектор, студия «Декарт»;
• Наталья Ексарева, архитектор, студия «Декарт»;
• Артем Вознюк, генеральный директор, медиа-холдинг «PROSTO»;
• Вадим Гринберг, дизайнер, художник;
• Лера Фокина, художник;
• Михаил Рева, скульптор;
• Руслан Карандеев, дизайнер, студия «Zacepil»;
• Арсен Челидзе, архитектор, художник;
• Борис Александров, креативный директор, «Brand On»;
• Александр Полторак, креативный директор, «Brand On»;
• Дмитрий Трахтенгерц, бизнес-консультант;
• Дамир Еналиев, креативный директор, агентство «Сабля» (Киев);
• Савелий Либкин savelij_libkin, одессит, ресторатор, «Реста»;
• Павел Пантюх, художник, дизайнер, «Реста»;
• Николай Неврев, копирайтер, «Реста»;
• Екатерина Кондрашова businesspr_lady, PR-менеджер, «Реста»;
• Лилия Либкина, преподаватель иностранного языка;
• Кристина Новак, HR-директор, «Реста»;
• Людмила Лонгре, психолог, «Реста»;
• Яна Айрапетян, дизайнер, стилист кино-проектов Image Fashion Lab 969;
• Виталий Скопелидис, дизайнер, стилист Image Fashion Lab 969;

Как-то я писал о туристическом логотипе Одессы в исполнении киевского агентства Bohush Communications.

„Творческий“ процесс... создания логотипа для визуалов
и для любителей эпистолярного жанра.

Известный ресторатор и просто одессит Савелий Либкин savelij_libkin предлагает не оставлять наш прекрасный город с предложенным киевлянами графическим решением, которое тянет на логотип какого-то захолустного городишки, но не Одессы. Вот, собственно, письмо Саввы, часть которого публикую вам, уважаемые читатели, с разрешения автора:

Приглашаю тебя к обсуждению небизнес-проекта логотипа Одессы. То, что нарисовали киевляне, и, вероятно, за деньги, потом коснется и нас с тобой тоже. Вероятно, что есть еще какое-то количество небезразличных одесситов, которые согласятся принять участие в круглом столе, на котором, возможно, и прояснится, что именно должно стать логотипом нашего города.

Савва видит эту встречу как обсуждение за завтраком, возможно, на «Даче».
С датой определимся позднее, когда найдутся те, кому не только небезразличен имидж нашего города в глазах иностранцев ближних и дальних, но и те, кто понимает что-то в брендинге, дизайне, искусстве.

Если заинтересовался и есть ЧТО сказать (не просто погутарить, а реально предложить концепцию, видение логотипа Одессы), пиши Кате businesspr_lady: pr@resta.com.ua

Не дадим этому монстру „маркетинга“ стать логотипом нашего великого города:

Тема Лебедев о туристическом логотипе Одессы (жестко).

Улыбнула редакционная политика News2.ru, которые заблокировали мне доступ после размещения новости об

открытии еврейской социальной сети «Аидише»

с сайта «Экономической правды».

Я давно заметил, что на News2.ru усердничают украинофобы, а теперь, как оказалось, News2.ru поощряет и антисемитизм, отбирая статьи по национальному признаку.

Удачи вам в вашем нелегком деле, коллеги...

Еще недаво, буквально 2 года назад, корова на Дерибасовской позволяла на себе сидеть верхом. 
А сегодня Ромина неприступна и достаточно надменна.  А какая Ромина больше нравится Вам?

 

Здесь наиболее интересные фотографии Юли Либкиной.
www.flickr.com/photos/juliannehide/sets/72157605919997151/
http://www.yuliyaphoto.com/

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

После открытия все только начиналось.
Открылись с одной командой, поменяли и решили в итоге, что управлять должен одессит.
Если с архитектрорами все достаточно грустно, то с управляющими, особенно в начале, все отлично.
Энергия, оптимизм, напор и возможности окрыляют и полностью компенсируют отсутствие управленческих качеств.
Но открываться надо, вот и открылись с оптимизмом  и напором… а там, посмотрим…
Первые переучеты показали конечно, что система барахлит, но уже открылись и задний ход не дашь…
Шеф достаточно хорошо понял что от него ждут, особенно после того, как еда была приготовлена мной лично дома, и домашняя кухня на один день превратилась в кухню ресторана.
После долгих прояснений и уточнений решили что дадим шефу возможность еще за месяц до открытия провести несколько своих дегустаций и в бой. Впрочем киевлянин отработал не долго и начал периодически пропадать…То в Киев на недельку, то жена приехала… короче, сложная работа в двух ресторанах киевлянина поддостала. Перешерстили еще десяток… среди называющих себя шефами. Вернее десяток устраивали дегустации а еще просматривая 50-60 шефов ограничились чтением резюме или беседой.
В итоге новый шеф… и новые прояснения: ЧТО ЕСТЬ КОМПОТНОЕ МЕНЮ…Прояснили.
Затем опять дегустации и через два месяца, примерно, меню в зале.
Итог: сегодня с едой все нормально. Работаем.
Достаточно приличное меню по сути, радовало гостей  деталями и примочками… но категорически не воспринималось для чтения. Те периодически гости уточняли где и что искать в меню.
Идея газеты банальна и еще на этапе работы с АЛ, было понятно что главное требование к меню, удобочитаемость, категорически отсутствует. Получилось «красивенько», но недоступно для быстрого интуитивного восприятия.
Впрочем, далее опубликую некоторые предварительные варианты обложек и верстки меню от того же Лебедева.

Кроче, дизайн меню решили поменять, одновременно  убрав из декора и из меню просоветские штуки.
Сработало…  Новое меню, кстати, делал одессит.

Далее меняли музыку…и опять сработало. Короче от Компота после открытия за первый год осталась генеральная идея. Все остальное дорабатывали в процессе.

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

Пришла в голову  мысль…
А что если подобный модуль привязать не только к виртуальным или к интернет показателям.
Пойти далее и  сделать такой анализ по истинным, личным контактам, связям, посещениям, знакомствам?
Причем  с рождения и далее…И чтобы отслеживать можно    Причем с возможностью удаленного доступа…
Таким образм при знакомстве в любом контексте достаточно запросить подобный анализ и все карты открыты.
А при приеме сотрудника на работу он подобный же запрос сделает сам и причем на каждого из ключевых  в компании…
Перспектива открывается…

Может поразлагольствкем о последствиях?
Причем как краткосрочных, так и оттянутых во времени…

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

После заехал в город где совершенно нет людей( как у Макаревича встарой песне).
Называется порт Южный.
За час пребывния встретил двух прилично одетых охранников, интересовавшихся чем это я тут занимаюсь, пока я фотографировал местных ворон.
Видимо это и есть аборигены.
Странный город. Очень чистый и с ухоженными газонами, но … далее только вороны.

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

С 12 лет помню походы на Привоз. Помню старый рыбный корпус с бесконечными камбалами и бычками, ставридой и  тюлькой и  с разговорами о скумбрие. Потом на этом месте начали строить универмаг. Строили лет-7-8… Потом власть поменялась и владелец оказался в США, а здание бросили в недостроенном виде. Так и простояло оно до возвращения прежней власти. Но то ли азарт остыл, то ли что еще произошло, но достраивать не стали, а просто посдавали в аренду бетонные этажи под что придется. Под что взяли, то и продается. Так из планируемого универмага получился филиал 7 км в центре города и рядом с Привозом.
Одновременно все демонтированные киоски с Дерибасовской поставили на Привозе. Потом часть Привоза медленно превращалась в промтоварный рынок, на котором лифчики из мешка за 3 гривни продаются рядом с петрушкой и китайскими тапочками. 
Сегодня проходя мимо Привоза можно увидеть «голубые» здания нового владельца и паркинг, совмещенный с оптовым рынкм того же хозяина. Паралельно Привоз внутри и снаружи «укомплектовали» бизнесами типа «Все по 10 гривен» и странными магазинами с неподвластным наименованию ассортиментом из того же Китая. Кроме того толерантность руководства позволяет у входа в молочный корпус продавать с асфальта молоко в перемешку с зеленью, творогом и вездесущим китайским тряпьем. Короче, подойти к Привозу страшно. Несколько раз пытался, но очень страшно. Разве что мясо, разделенное между старым корпусом и новым, того же хозяина что и голубой отель с египетским фасадом можно покупать на Привозе.
На Новом рынке чисто. В сравнении с Привозом очень чисто. Торговля овощами отделена в отдельные аккуратные ряды и руководство смотрит за тем, чтобы промтовары не продавались рядом с продуктами. Мясной корпус правда попахивает и местами сыпется, но владелец достроил рядом магазинчики и таким образом слегка задекорировал фасад самого корпуса.
Еще на новом есть уникальная вывеска, сделанная то ли из монтажной пены, то ли отлитая из бронзы.
В остальном рынок как рынок.
Все фото сделаны на Новом рынке с согласия продавцов.

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.

 Детская кулинарная школа «Milk&Cheese» ориентирована на детей в возрасте 7-12 лет. Обучение позволит детям получить знания о здоровой еде, а также изучить первые простые рецепты, которые помогут маленьким слушателям вырасти в настоящих гурманов. Занятия школы будут проходить в группах до 20 человек в два этапа продолжительностью по 45 минут с переменой в 15 минут.
На первом уроке школы юные кулинары научатся готовить тесто, работать со скалкой и сами приготовят яблоко, запеченное в тесте и салат. На следующих занятиях курса, юные поварята приготовят любимые всеми детьми блюда: картофельное пюре с куриными котлетами и овощным ассорти, испекут блинчики с начинкой, сделают печенье и научатся самостоятельно готовить угощения на вечеринку для своих друзей.

Originally published at Ресторатор Савелий Либкин. Please leave any comments there.